Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de McDONALD'S, Burrito de salchicha.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
47.55 g
|
47.55%
|
La energía (calorías)
|
277 kcal
|
|
Energía (julios)
|
1159 kJ
|
|
Proteína
|
11.1 g
|
11.1%
|
lípido total (grasa)
|
15.63 g
|
15.63%
|
Ceniza
|
2.75 g
|
2.75%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
22.97 g
|
22.97%
|
Fibra, dietética total
|
1.2 g
|
1.2%
|
Azúcares, total de
|
2.57 g
|
2.57%
|
sacarosa
|
0.82 g
|
0.82%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.33 g
|
0.33%
|
Fructosa
|
0.19 g
|
0.19%
|
Lactosa
|
0.84 g
|
0.84%
|
Maltosa
|
0.39 g
|
0.39%
|
galactosa
|
0 g
|
|
Almidón
|
17.9 g
|
17.9%
|
Calcio, Ca
|
132 mg
|
0.13%
|
Hierro, Fe
|
2.28 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
18 mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
168 mg
|
0.17%
|
Potasio, K
|
150 mg
|
0.15%
|
Sodio, Na
|
744 mg
|
0.74%
|
Zinc, Zn
|
1.09 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.075 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.218 mg
|
|
El selenio, Se
|
26.4 µg
|
|
tiamina
|
0.21 mg
|
|
Riboflavina
|
0.417 mg
|
|
La niacina
|
2.133 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.665 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.102 mg
|
|
El folato, el total de
|
63 µg
|
|
La colina, el total de
|
131.8 mg
|
0.13%
|
betaína
|
11.4 mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.74 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
79 µg
|
|
retinol
|
66 µg
|
|
Caroteno, beta
|
149 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
3 µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
5 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
474 IU
|
|
El licopeno
|
78 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
204 µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.94 mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.07 mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
1.63 mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.5 mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.06 mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.22 mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
6.404 g
|
6.40%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.083 g
|
0.08%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.065 g
|
0.06%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.066 g
|
0.07%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.12 g
|
0.12%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.121 g
|
0.12%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.441 g
|
0.44%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.045 g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.333 g
|
3.33%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.045 g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.03 g
|
2.03%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.029 g
|
0.03%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.018 g
|
0.02%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.007 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.073 g
|
5.07%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.038 g
|
0.04%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.25 g
|
0.25%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.237 g
|
0.24%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.013 g
|
0.01%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.021 g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.678 g
|
4.68%
|
18: 1 cis
|
4.536 g
|
4.54%
|
18: 1 trans
|
0.142 g
|
0.14%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.082 g
|
0.08%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.004 g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0.004 g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.001 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.366 g
|
3.37%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.929 g
|
2.93%
|
18: 2 n-6 c, c
|
2.853 g
|
2.85%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.031 g
|
0.03%
|
18: 2 t no definida además
|
0.045 g
|
0.04%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.245 g
|
0.24%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.23 g
|
0.23%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.014 g
|
0.01%
|
18: 3i
|
0.001 g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.001 g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.04 g
|
0.04%
|
20: 3 indiferenciada
|
0.022 g
|
0.02%
|
20: 3 n-3
|
0.006 g
|
0.01%
|
20: 3 n-6
|
0.017 g
|
0.02%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.085 g
|
0.08%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.004 g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.012 g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.007 g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.019 g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.201 g
|
0.20%
|